我校邀请部分家长代表参加“食堂开放日”活动

* 来源 : 校务委员会 * 作者 : wenlingshimao * 发表时间 : 2015-12-01 * 浏览 : 127

学校食堂就餐环境如何？孩子在学校吃的饭菜是否健康卫生……这些都是每个家长十分关注的问题。

11月18日（星期三）上午，我校校务委员会开展“食堂开放日”活动，邀请部分家长代表，走进我校的厨房和食堂，参观学生就餐环境，查看学校食品安全管理制度、食堂工作人员健康体检情况、原材料采购记录等，部分家长甚至在学校食堂用午餐，亲身体验学校食堂的伙食。

　　校长陈爱国同志亲自带领家长代表参观，校务委员会安全委员高国任、文书委员陈威臻陪同参观。在食堂，家长代表来到后厨，看饭菜加工流程，查看油、盐、米、酱、醋进货渠道，对于家长代表提出的问题，膳食委员梅珍国一一作了回答并详细介绍了食堂的各项情况。取得了家长代表们的一致好评。

　　开展这次活动就是要让家长了解中小学食堂食品加工操作过程，搭建起食堂食品安全的监督平台，引导家长们共同关注，积极参与学校餐饮安全监管，不断改进学校食堂食品安全管理。